Приготовь меня, если сможешь!

Ньокки, как и макароны, нейтральны на вкус. Поэтому к ним в качестве гарнира делают яркий соус. Болоньезе как раз такой: яркий и сытный. Вместо ньокки можно использовать любые макароны.

У этого рецепта нет чётких пропорций, всё делается на глаз и по вкусу. Если у вас найдётся кулинарное кольцо нужного размера или другая подобная форма, то собрать такую башенку не составит труда. Ну а если нет, то придётся немного повозится. Но ничего сложного.

Макароны - всегда простое и быстрое блюдо. Сегодня будет рецепт для большой семьи или просто очень большая сковорода макарон в томатном соусе с колбасками. Колбаски используйте любые.

Этот завтрак не самый быстрый, но зато сытный.

Орзо - макароны из твёрдых сортов в виде рисинок. Приготовить их можно с чем угодно. Сегодня будет вариант с томатами.

Это блюдо может быть как закуской, так и полноценным блюдом для завтрака/обеда/ужина. Вместо адыгейского сыра можно использовать сыр халуми, но помните, что этот сыр очень солёный.

Бразильская кухня - совокупность разных традиций: французских, португальских, африканских и индейских. Вкус может меняться от региона к региону и зависит от близости рек и морей. Кокосовое молоко и морепродукты - часто встречающиеся ингредиенты в бразильской кухне. 2 ч.л. кокосового масла 1 луковица 1 сладкий перец 1/4 ч.л. хлопьев чили 1 зубчика чеснока 500 мл бульона 250 мл кокосового молока 1/2 чашки томатов 2 ст.л. сока лайма рис для подачи 400 г креветок 2 ст.л. кинзы В кастрюле обжарить лук пару минут, затем добавить перец и чили, обжаривать 3 минуты. После добавить чеснок и обжарить ещё пару минут. Влить бульон, молоко, добавить томаты и сок, довести до кипения, уменьшить огонь и варить суп 5-7 минут. Добавить креветки и  варить суп ещё 3-4 минуты. Для сервировки отварить рис, положить порцию в чашку, влить суп, посыпать кинзой.

Самые простые рецепты - самые вкусные. Простое сочетание сыра, томата и трав, - и это всё, что нужно!

Клюквенный соус отлично подходит к мясным блюдам,а так же и птице, особенно к индейке. Сочетания индейки и клюквы уже признанная классика. По вкусу он кисло-сладкий, поэтому если вы любите соусы с подобным сочетанием, то он вам точно придётся по вкусу.

Классический греческий салат, но в необычной манере подачи. Назовём её фуршетной.

Залог вкусного томатного салата - хорошие, спелые и вкусные помидоры. Сейчас лето, самый сезон, так что вперёд за вкусными овощами на рынок или магазин. Отличный летний рецепт ваш уже заждался.

Гаспачо - испанский холодный суп. Мы уже предлагали вариант с клубникой и авокадо , а теперь на очереди вариант с черешней.

Фаршированный перец - блюдо уже привычно, а вот фаршированные томаты могут быть в новинку. Если захотите убрать мясо из рецепта, до просто добавьте больше риса, чтобы получилась густая начинка.

Биск - густой насыщенный суп, который обычно готовится из ракообразных, креветок, крабов и тд. Но сегодня мы приготовим простую томатную версию на основе куриного бульона.

Nkaakra - насыщенный куриный суп с томатами. Очень ароматный и пряный. И острый, если будете добавлять чили в стручках. Если не любите острые блюда, то перец опустите.

Лазанья - блюдо итальянской кухни, традиционно приготовляемое из макаронных листов вперемешку со слоями начинки на основе рагу, залитых соусом бешамель и посыпанных сыром пармезан.

Если молочная каша по утрам уже надоела, то вот вам рецепт несладкой пшённой каши с томатами и морковкой.

Джамбалайя - креольское блюдо на основе риса. Есть версия, что название этого блюда происходит от французского jambon , означающего ветчину. Действительно, это блюдо в классическом варианте содержит ветчину или другие колбасы, но современные версии могут приготовляться и без ветчины, а например, с рыбой или морепродуктами. Зачастую так переводят на английский язык слово «плов».

Каннеллони - это итальянское макароны в виде трубочек диаметром примерно 2-3 см и длиной около 10 см. Готовят каннеллони следующим образом: заполняют начинкой из сыра, шпината, мяса и другими продуктами, укладывают трубочки в ёмкость, заливают соусом (чаще всего используют классический томатный или соус бешамель) и запекают в духовке до готовности.

Салаты из гречки - одни из самых сытных. А сама гречка признана царицей круп за её рекордное содержание витаминов, микроэлементов и полноценных белков, необходимых для здоровья человека. 40 г гречки + 125 мл воды 200 г шпината 2 баклажана 400 г мягкого козьего сыра 4 ч.л. лука-фри или грецкого ореха 8-9 томатов черри 4 ч.л. бальзамического уксуса 4 ст.л. оливкового масла 1 зубчик чеснока зелёный лук по вкусу Отварить гречку до готовности. На гриле приготовить баклажаны. Для заправки смешать уксус с маслом и чесноком, отставить пока в сторону. Нарезать помидоры и лук. Сервировать салат: на тарелку выложить листья салата, сверху добавить гречку. Затем - помидоры, баклажан, сыр, лук или орехи. В конце полить всё заправкой.