Сообщения

Сообщения за апрель, 2017

Суп с кабачком и копчёной грудинкой

Изображение
Этот суп очень похож на гороховый суп с копчёностями. Если вы не любите горох или хочется суп немного полегче, то этот вариант для вас.

Говядина с чёрной смородиной

Изображение
Мы уже как-то писали, что ягодные соусы отлично подходят к мясу. Скоро лето, наступить сезон чёрной смородины, а она как ничто лучше  подходит к говядине.

Вертикальная лазанья

Изображение
Лазанья - блюдо итальянской кухни, традиционно приготовляемое из макаронных листов вперемешку со слоями начинки на основе рагу, залитых соусом бешамель и посыпанных сыром пармезан.

Грибной веллингтон

Изображение
Говядина Веллингтон - классическое английское блюдо. Это рулет из слоёного теста, с грибами, говядиной и ветчиной. но сегодня мы приготовим вегетарианскую версию с грибной начинкой.

Молочный ломтик

Изображение
Любите киндер "молочный ломтик"? Тогда этот рецепт для вас.

Суп фо

Изображение
Фо - блюдо вьетнамской кухни, суп с лапшой, в который при сервировке добавляют говядину или курятину, иногда кусочки жареной рыбы или рыбные шарики.

Рис "Том Ям"

Изображение
Если любите рис, то предлагаем такой экзотический азиатский вариант.

Свинина с картофелем

Изображение
Свинина с картофелем хоть и не полезное блюдо, но весьма вкусное и сытное.

Табуле

Изображение
Табуле - восточный салат, закуска. Основными ингредиентами являются булгур и мелко порубленная зелень петрушки. Прочими могут быть мята, помидоры, зелёный лук, прочие травы и специи.

Начос с курицей

Изображение
Начос -  закуска мексиканской кухни, представляющая собой чипсы из кукурузной тортильи с различными добавками. С начос подают соусы, заправки, салаты, их также добавляют в различные блюда.

Запечённая цветная капуста

Изображение
Целая капуста - блюдо хоть и не быстрое, но очень простое. Нужно только всё убрать в духовку на пару часов и блюдо будет готово.

Несладкий чизкейк с фетой и луком

Изображение
Чизкейк - торт, в основе которого лежит сыр. И такой торт может быть не только сладким. Сегодня будет как раз такой рецепт: несладкого чизкейка с зелёным луком.