Сообщения

Сообщения за август, 2012

Baskets with crab & Pumpkin pie with apple

Изображение
http://edaaa.ru/recipe/816-Korzinochki-s-krabami & http://www.gastronom.ru/recipe/4489/pirog-s-tykvoj-i-yablokami Корзиночки получаются очень вкусными. Правда, просто сливочный сыр мне не попался, я заменила его на сливочный сыр с копченой рыбой от Natura. Сверху посыпала еще пармезаном.  Готовятся  быстро. Вместо слоеного теста я использовала тесто фило. Очень красиво и эффектно выглядит. Идеальная закуска для праздничного стола и не только. Пирог получается сытным. Начинки больше, чем теста (что я люблю). Тесто песочное, нежное. Благодаря маслу в начинке вкус получается сливочным. Тыквы можно не боятся, если никому не сказать, что пирог с ней, никто не догадается. Но это не самый быстрый вариант для приготовления.