Томатный салат с грецким орехом

Залог вкусного томатного салата - хорошие, спелые и вкусные помидоры. Сейчас лето, самый сезон, так что вперёд за вкусными овощами на рынок или магазин. Отличный летний рецепт ваш уже заждался.


60 г грецких орехов

3 томата

1 ст.л. наршараба

30-40 мл оливкового масла

соль и перец по вкусу

кинза для подачи

Обжарить грецкие орехи и очистить от шелухи. Нарезать крупно томаты, порубить зелень.

Для заправки смешать наршараб, масло и соль/перец. Заправить томаты, выложить на блюдо, посыпать орехами и зеленью.