Греческий салат в огурце

Классический греческий салат, но в необычной манере подачи. Назовём её фуршетной.



огурцы для подачи

8 черри

1/4 луковицы

8 оливок/маслины

1/4 сладкого перца

сок лимона по вкусу

масло оливковое по вкусу

фета по вкусу

Разрезать огурцы вдоль и аккуратно удалить семечки. Нарезать черри, лук, оливки/маслины, перец и фету. Смешать все, кроме лука и заправить соком и маслом.

Фаршировать огурцы, сверху выложить лук и посыпать молотым перцем.