Приготовь меня, если сможешь!

Такой простой, но сытный салат вполне может стать отличным ужином.

Орзо - макароны из твёрдых сортов в виде рисинок. Приготовить их можно с чем угодно. Сегодня будет вариант с томатами.

Самые простые рецепты - самые вкусные. Простое сочетание сыра, томата и трав, - и это всё, что нужно!

Классический греческий салат, но в необычной манере подачи. Назовём её фуршетной.

Сегодня мы покажем, как можно сделать простые порционные мясные пироги. Рецепт понравится тем, кто не любит возиться с тестом, так как в основе рецепта - лаваш.

Это блюдо - отличный вариант для большой компании. Оно очень сытное и чем-то похоже на лазанью. 450 г фарша 1 луковица 210 мл томатного соуса 110 г плавленного соуса 1/2 ст.л. горчицы 1/2 ст.л. вустерширского соуса 100 г сыра чеддер бекон по вкусу 450 г картошки черри по вкусу маринованные огурцы по вкусу Разогреть духовку до 205С. Обжарить фарш с луком в течение 5 минут. Затем добавить томатный соус, горчицу, вустерширский соус и плавленный сыр. Прожарить всё ещё минут пять. В форму для запекания выложить мясную основу, распределить ровным слоем. Сверху посыпать тёртым сыром, затем выложить бекон. Сверху нарезать картошку и убрать в духовку на 35-40 минут. Перед подачей добавить сверху томаты черри, маринованные огурцы и лук.

Много печёных овощей не бывает. Но сезон гриля уже прошёл, так что будем довольствоваться духовкой. 5 перцев 100 г томатов черри 3 зубчика чеснока 100 г больших оливок 60 мл оливкового масла 1 ч.л. красного винного уксуса 1/4 ч.л. молотого перца зелень для подачи Взбить в  блендере 2 ст.л. оливок с маслом, уксусом, молотым перцем и чесноком. Нарезать перцы, смешать  с оливковой массой, затем добавить черри и ещё раз перемешать. Выложить на противень в один слой и убрать в духовку при температуре 160С на 30 минут, затем добавить оливки и убрать ещё на 30 минут. по мотивам рецепта everylastbite.com

Яркие блюда в холодные осенние дни -  отличное лекарство от хандры. Тёплые, ароматные и густые. Отличное веганское блюдо, которое придётся по вкусу всем. 1 баклажан 1 луковица 2 ст.л. оливкового масла 1 зубчик чеснок 400 г томатов в собственном соку 2 ч.л. орегано 200 г черри 400 г консервированного нута багет Разогреть духовку до 200С. Обжарить лук и баклажан в течение 5 минут. Добавить чеснок, томаты, 125 мл воды, орегано и довести до кипения, оставить тушиться без крышки 8 минут. Вмешать черри нут, потушить ещё пару минут. Переложить овощную основу в форму для запекания. Нарезать багет на кусочки 1-1,5 см. Взбрызнуть маслом, выложить поверх овощей маслом вниз. Снова взбрызнуть маслом и сушёным чесноком. Убрать в духовку на 15-20 минут.

Классический вариант капрезе в необычной подаче. черри мини моцарелла базилик шпажки бальзамический соус/песто Разогреть духовку до 205С. Выложить черри на противень и запекать 5-10 минут, затем немного остудить. Насадить на шпажки шашлычки: черри, затем сыр и базилик, повторить слои. Убрать в духовку на 2-3 минуты. Перед подачей полить бальзамическим соусом или песто.