Приготовь меня, если сможешь!

Если вы любите картошку, а особенно картофельное пюре, то такие котлетки вам могут понравится. Ну а также это отличный способ использовать, например, остатки пюре. Тогда вам останется добавить только яйцо и приправы.

Это блюдо может быть как закуской, так и полноценным блюдом для завтрака/обеда/ужина. Вместо адыгейского сыра можно использовать сыр халуми, но помните, что этот сыр очень солёный.

Фахитос - блюдо мексиканской кухни, жареное на гриле и нарезанное полосками мясо с овощами. В качестве мясного ингредиента чаще всего используется говядина.  К мясу часто добавляются сметана, гуакамоле, сальса, пико-де-гальо, сыр и томаты. Этот салат является  интерпретацией этого блюда.

Свинина с картофелем хоть и не полезное блюдо, но весьма вкусное и сытное.

Если молочная каша по утрам уже надоела, то вот вам рецепт несладкой пшённой каши с томатами и морковкой.

Попкорн - зёрна кукурузы, разорванные изнутри при нагревании. Для изготовления попкорна используется только специальный сорт кукурузы, а именно — взрывающийся. Из обычной кукурузы очень трудно или совсем невозможно сделать попкорн. У взрывающейся кукурузы имеется хотя и очень тонкая, но гораздо более твёрдая и немного стекловидная оболочка, нежели у обычной кукурузы. У взрывающейся кукурузы очень большой выход. Горсть её даёт большую миску попкорна. Попкорн изготовлялся тысячелетиями древними индейцами Америки, которые обнаружили разновидность маиса, способного к вздутию при нагревании. Это свойство объясняется особым строением зерна, в котором находится капелька крахмала, содержащая воду. При нагревании вода вскипает, пар взрывает оболочку и зерно раскрывается, увеличиваясь в объёме. Хотите получить оригинальный вкус из натуральных продуктов?! Тогда этот рецепт для вас. 200 г кукурузных зёрен 3 ст.л. кокосового масла 3 ст.л. томатной пасты 30 г сливочног...

Куриный паприкаш - сытное блюдо из курицы, классическое блюдо австрийской и венгерской кухни.В старину куриный паприкаш готовили из взрослых кур, чтобы придать блюду более насыщенный вкус. В настоящее время для приготовления куриного паприкаша часто используются куриные ножки или грудки. 1 луковица 1 ст.л. сливочного масла 1 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. соли 600 г курицы 3 ст.л. сладкой паприки 2 зубчика чеснока 375 мл бульона 1 ст.л. томатной пасты 2 ст.л. сметаны 75 г свежего зелёного горошка 1 ч.л. крахмала Нарезать лук и обжарить в двух видах масла в кастрюле около 5 минут. Затем добавить нарезанную курицу и обжаривать еще пару минут. Далее добавляем паприку, чеснок, пасту, сметану и вливаем бульон. Хорошо всё перемешиваем и тушим 15 минут под крышкой. В конце добавляем горошек и тушим под крышкой ещё 5 минут. Чтобу сделать соус немного гуще берём 1/4 чашки (60 мл) томатного соуса, разводим в нём крахмал, вливаем обратно к курице и даём п...

Пири-пири - так в Португалии называют перец чили. Блюда с таким названием всегда очень острые. Для португальцев баночка такого соуса - всё равно что для нас баночка хрена или хорошей горчицы. Для этого рецепта можно использовать любую часть курицы. 8 ножек 6 ст.л. пири-пири 1 ст.л. подсолнечного масла 2 перца 2-3 пёрышка зелёного лука 4 ст.л. томатной пасты 1 ст.л. сладкой паприки рис готовый для подачи для пири-пири: 4 чили 3 зубчика чеснока щепотка соли 2 ч.л. сладкой паприки 2 ст.л. красного винного уксуса 2 ст.л. петрушки 2 ст.л. оливкового масла Разогреть духовку до 200С. Для пири-пири взбить все ингредиенты в блендере до состояния пасты. Сделать по 3 надреза на ножке и хорошо натереть пири-пири. Можно оставить мариноваться на час, а можно сразу запекать. Запекать 30 минут, затем увеличить температуру до 220 градусов и запекать ещё 15 минут. Для гарнира обжарить перец с луком 2-3 минуты, затем добавить пасту и паприку...

Это зимний суп, но он не тяжелый, но при этом очень насыщенный.  1 луковица 4-5 колбасок 2 зубчика чеснока 1 литр бульона 2 томата 1 перец 1 ст.л. томатной пасты 2 ч.л. паприки 1/4 ч.л. перца соль по вкусу Обжарить лук, чеснок и колбаски 8-10 минут. Затем вынуть колбаски, нарезать на кусочки и отложить пока в сторону. Нарезать перец и помидоры. Добавить к луку пасту, обжарить минутку, затем добавить все оставшиеся ингредиенты, вернуть колбаски и довести до кипения. Затем уменьшить огонь до минимального, накрыть крышкой и томить пару часов. по мотивам рецепта simplystacie.net

Если привычные наггетсы надоели и хочется чего-нибудь новенького, то попробуйте этот рецепт. Для сочных наггетсов лучше взять филе бедра. 60 г муки 1/2 ч.л. соли 1/8 ч.л. перца 1/2 ч.л. паприки 2-3 яйца кокосовая стружка курица Нарезать курицу на небольшие кусочки. Подготовить 3 миски: мука + соль + перец + паприка взбитые яйца кокосовая стружка Обвалять кусочек курицы сначала в мучной смеси, затем обмакнуть в яйцо и следом в кокосовую стружку. Повторить с оставшимися кусочками. Готовить наггетсы можно 3 способами: во фритюре, в сковороде или в духовке. Я использую третий вариант. Для этого разогреваем духовку до 180-200 С, взбрызгиваем наггетсы с двух сторон небольшим количеством масла и запекаем до золотистого цвета. Не забудьте один раз их перевернуть в процессе готовки. Идеальнее всего для этих наггетсов подходит соус барбекю. по мотивам рецепта amandasdailydish.com

Гуляш можно сделать не только мясным, но и овощным. Основа этого рецепта - картошка. 3 зубчика чеснока 3 луковицы 600 г картофеля 2 морковки 2 томата 2 ст.л. сливочного масла несколько веточек тимьяна 2 ст.л. сладкой паприки 1/2 ч.л. кумина/зиры 500 мл бульона Нарезать лук, чеснок, картофель и морковь. Помидор нарезать на 8 частей. Растопить сливочной масло в кастрюле и обжарить подготовленные овощи около 8 минут, добавив веточки тимьяна. Затем добавить приправы и влить бульон. Всё перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и тушить 10-15 минут. В конце добавить соль и перец по вкусу.

Сладкий картофель (батат) - отлично подойдёт для закуски с солёными нотками. В качестве тех самых "солёных" ноток мы будем использовать сыр и бекон. Бекон можно заменить на ветчину. 2-3 батата 1 ч.л. копчённой паприки 1 ч.л. орегано перец и соль по вкусу оливковое масло бекон по вкусу 200 г мягкого сыра зеленый лук для украшения Разогреть духовку до 220 градусов. Нарезать батат кружочками, взбрызнуть оливковым маслом и посыпать приправами. Посолить и поперчить по вкусу. Запекать в духовке 25-30 минут. Выложить на батат сыр, затем бекон и лук. И снова отправить в духовку до расплавления сыра.