Гречневая лапша "мисо"

Лапша, приготовленная в воке, - отличный вариант для бустрого ужина или обеда. Блюда в воке готовятся очень быстро. А на это блюдо у вас уйдет 14 минут.

гречневая лапша

1/2 кабачка

1 болгарский перец

2 зубчика чеснока

2 ч.л. кунжутного масла

2 ст.л. соевого соуса

1 ст.л. мисо-пасты

1 ч.л. мёда

зелёный лук для подачи

кунжут для подачи

Для соуса смешать пасту, соевый соус, мёд и чеснок.

Отварить лапшу согласно инструкции. Нарезать кабачок и перец соломкой. 

Обжарить на кунжутном масле перец 5-6 минут. Затем добавить лапшу и кабачок и залить всё соусом. Протушить пару минут. Блюдо готово.

по мотивам рецепта abeautifulmess.com