Неделя Хэллоуина: зомби-десерт

Легкий по вкусу (да и по созданию) творожный десерт, оформленный в стиле Хэллоуина. Вместо мастики можно использовать пастилу или ирис.

керамические формы
пачка творога
100 мл сливок
4 листа желатина
ягоды по желанию
2-3 шт. шоколадного печенья
сахарная пудра по вкусу
мастика
кресс-салат

Замочить желатин в воде. Нагреть сливки с пудрой, растворить желатин. Добавить горячие сливки к творогу и перемешать до однородности. 

С форму выложить слоями голубику и творожную массу. Посыпать сверху крошкой шоколадного печенья.

Из мастики серого цвета вырезать надгробие, из мастики светлого цвета слепить руку. Покрасить руку черным и зеленым пищевым красителем.

Вставить надгробие и руку в формочку, добавить для украшения кресс-салат.