Sweet Deer

Нам понадобятся:

Большие маршмеллоу

Шоколад молочный, горький и белый

Ириски

Палочки

Растапливаем горький шоколад на водяной бане. На листке А4 делаем трафарет рогов. Кладем сверху лист пекарской бумаги/кальки и делаем шоколадные загатовки.

Растапливаем белый шоколад. На бумаге рисуем глаза (молочным шоколадом делаем зрачки).

Растапливаем молочный шоколад. На палочки насаживаем маршмеллоу. Окунаем их в шоколад, стряхиваем излишки. Убираем в холодильник на несколько минут, чтобы шоколад схватился. Оставшимся шоколадом потом приклеиваем рога, глаза и нос.

Олень готов!

Нам понадобятся:
Кексы
Сливки 38 %
Сахарная пудра (по вкусу)
Шоколад горький
Ириски

Печём кексы по этому рецепту.

Растапливаем шоколад на водяной бане. С помощью трафарета рисуем на пекарской бумаге рога и уши.

Холодные сливки взбиваем с сахарной пудрой. Добавляем для цвета либо какао-порошок, либо  шоколад растопленный.

Наносим сливки поверх кекса. Приклеиваем шоколадом рога, уши, делаем глаза. Закрепляем ириску и рисуем рот.