Сырный веганский соус

Сырный соус без сыра?! Да, всё возможно в нашем мире. Если вам нельзя употреблять  продукты животного происхождения, то это ещё не повод отказываться от сыра или любимого сырного соуса. Хотите узнать, как же сделать соус  сырным без сыра?! Тогда следуйте нашему рецепту.

Чтобы приготовить сырный веганский соус, вам потребуется:

Картофель — 360 г
Морковь — 135 г
Оливковое масло — 70 мл
Пшеничное пиво — 125 мл
Соль — 1 ч.л.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Гранулированный чеснок — ½ ч.л.
Луковый порошок — ½ ч.л.


    Отварите картофель с морковью в течение 20 минут.  Сложите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте до однородности.