Сообщения

Показаны сообщения с ярлыком "йогрут"

Орзо с томатами

Изображение
Орзо - макароны из твёрдых сортов в виде рисинок. Приготовить их можно с чем угодно. Сегодня будет вариант с томатами.

Закуска из крабового мяса с огурцом

Изображение
Канапе - это праздничное угощение, чаще всего  фуршетное. Вариантов приготовления канапе великое множество, но всех их можно разделить на два вида. В первом в качестве основы используют поджаренный или подсушенный хлеб. Во второй же категории канапе в качестве основы используют подложку из овощей. Ими могут быть дольки огурца, ломтик отварного картофеля, кружок моркови, свеклы и т. д.

Сырная "лодочка"

Изображение
Турецкая кухня богата рецептами различных лепёшек и выпечки. Такая большая сытная "лодочка" может послужить отличным воскресным завтраком.

Замороженный йогурт

Изображение
В жаркий летний денёк мороженое - отличный десерт и способ охладиться. Ну, а мороженое, которое ещё и менее калорийное и жирное, ещё лучший вариант. Поэтому сегодня предлагаем рецепт простого замороженного йогурта всего из 4 ингредиентов. 60 мл воды 150 г сахара 2 белка (55 г) 570 г йогурта без добавок Сварить сироп из воды и сахара. Температура сиропа от 110 до 120С. Если термометра нет, то смотрим, когда сахар полностью растворится и кипятим после этого 1 минуту. Взбить белок в крепкую пену. Затем, продолжая взбивать на средней скорости, влить тонкой струйкой весь сироп. Увеличить скорость и взбивать массу, пока чаша полностью не остынет.  Вмешать йогурт и заморозить в мороженице согласно инструкции. У разных марок и моделей время заморозки  также может быть разным.

Неделя завтраков: греческий йогурт с тыквой

Изображение
Самый лучший завтрак тот, что практически не нужно готовить. Этот рецепт потребует только перемешать все ингредиенты и убрать формы в холодильник на ночь. А утром можно наслаждаться вкусным йогуртом с тыквой. 200 г тыквенного пюре 180 г йогурта 2 ст.л. сливочного сыра 1 ст.л. кленового сиропа 1 ст.л. коричневого сахара 1/2 ч.л. корицы шоколадные капли кокосовая стружка Все ингредиенты взбить до однородности, выложить в формы и убрать на ночь в холодильник. Утром по желанию посыпать либо шоколадом, либо орехами, либо кокосовой стружкой. Все 5 роликов недели завтраков: овсяная каша с морковью греческий йогурт с тыквой кус-кус с соевым соусом пита с тунцом бутерброды по мотивам рецепта themediterraneandish.com