Куриные фрикадельки

Сегодня приготовим куриные фрикадельки. Не совсем классический рецепт, но не менее вкусный.

500 г куриного фарша

1/2 луковицы

1 яйцо

30 г муки

35 г овсянки

1 ст.л. соуса чили

1/4 ч.л. соли

1/4 ч.л. молотого перца

2 ч.л. рубленного чеснока

для соуса:

4 ст.л. соевого соуса

2 ст.л. соуса чили

2 ст.л. мёда

Смешать все ингредиенты для фрикаделек, сформировать шарики и запекать при температуре 205С 25-30 минут.

Пока готовятся фрикадельки, приготовить соус просто объединив все ингредиенты.

Горячие фрикадельки полить соусом, оставить минут на 5. При подаче посыпать кунжутом и зелёным луком.

по мотивам рецепта fitfoodiefinds.com