Приготовь меня, если сможешь!

Целая капуста - блюдо хоть и не быстрое, но очень простое. Нужно только всё убрать в духовку на пару часов и блюдо будет готово.

Ещё один рецепт мясного бургера с необычным соусом из авокадо и тархуна.

Спагетти "алла путтанеска" - классическое итальянское блюдо. его изюминка - пикантно-острый соус с томатами и анчоусами. Но сегодня мы немного изменим вековые традиции, заменив спагетти на кабачок.

В классической версии основными ингредиентами салата являются пшеничные гренки, листья салата романо и тёртый пармезан, заправленные особым соусом, который и составляет суть рецепта. Салат получил название не по имени Гая Юлия Цезаря, а по имени человека, наиболее часто называемого изобретателем этого блюда - американского повара итальянского происхождения Цезаря Кардини, который в 20-40-х годах XX века владел несколькими ресторанами в Мексике. По легенде, салат был изобретён Кардини 4 июля 1924 года (в День независимости США), когда на кухне почти ничего не осталось, а посетители требовали пищи. В 1953 году салат «Цезарь» был отмечен Эпикурейским обществом в Париже как «лучший рецепт, появившийся в Америке за последние 50 лет». для заправки: 1 желток 8 ст.л. подсолнечного рафинированного масла 2 ст.л. уксуса из сидра 1 ч.л. горчицы 1 ст.л. пасты из анчоусов (или 4 филе) 2 зубчика чеснока 4 ст.л. тёртого пармезана 200 г салата романо 1 мини-багет...