Горячий шоколад с кофе


Всем любителям шоколада и кофе посвящается.

180 мл молока
180 мл сливок 30%
100 г молочного шоколада
50 г горького шоколада
2 ч.л. растворимого кофе

Довести до кипения в сотейнике молоко и сливки, затем добавить шоколад. Дать ему немного полежать, а затем хорошо перемешать. Добавить кофе и ещё раз перемешать. При желании украсить перед подачей взбитыми сливками или зефирками.



Комментарии