Шоколадный молочный коктейль

Сейчас популярны подобные молочные коктейли - настоящие калорийные бомбы. Их легко и просто приготовить дома.

50 г сливочного сыра
2 ст.л. какао
1 ст.л. сахарной пудры
4 шарика мороженого
125 мл молока
взбитые сливки для украшения
солёные крекеры по вкусу
зефир для украшения

Смешать сливочный сыр с 1 ст.л. какао и сахарной пудрой. Растопить шоколад и сделать шоколадные подтёки на стакане при желании. Смазать сливочным сыром края стакана, посыпать солёным крекером.

Взбить в блендере мороженое, молоко и какао. Влить в стакан. Украсить взбитыми сливками и зефиром.