Неделя соусов и заправок: луковая заправка


Ещё один вариант заправки для овощных салатов. Ну, и любителям лука, конечно же, просто обязательно к приготовлению.

125 мл оливкового масла
60 мл уксуса из сидра
1/2 лука-шалота
1 ст.л. орегано
1 ч.л. сахара
1 зубчик чеснока
щепотка соли и перца

Нарезать лук и чеснок. Затем смешать все ингредиенты в баночке, хорошо потрясти и дать настоятся. Хранить в холодильнике 5 дней.

Комментарии

Отправить комментарий