Мясной пирог

Что делать, если обычные котлеты надоели?! Подать их неожиданным способом. В этом рецепте можно использовать любой вариант любимых котлет. Главное - принцип. Всё подробно вы можете увидеть в нашем видеоуроке.

300 г фарша
200 г тофу
1/2 шт. репчатого лука
1 яйцо
90 г панировочных сухарей
соль и перец по вкусу
ветчина или докторская колбаса для украшения

для соуса:
8 ст.л. кетчупа
8 ст.л. вустерширского соуса


Духовку разогреть на 180 градусов.

Смешать все ингредиенты для пирога, выложить в квадратную форму. Желательно использовать пекарскую бумагу, чтобы легче достать пирог из формы. Запекать 20 минут. Перед тем как нарезать, дать пирогу остыть минут 15.

Смешайте все ингредиенты для соуса. Разрежьте пирог на 4 квадрата. Один квадрат положить на тарелку, смазать небольшим количеством соуса, положить сверху второй и смазать весь "подарок" соусом.

Из ветчины или колбасы сделать бантик и ленточки и украсить получившиеся подарки.