Приготовь меня, если сможешь!

Рецепт не самый простой, но результат того стоит. Не бойтесь большого количества ингредиентов. Торт получается нежным, в меру сладким с небольшой кислинкой. 6 яиц 220 г сахара 125 г муки 1/2 ч.л. ванильного экстракта 180 мл гранатового сока без сахара 2 ч.л. желатина 2 ст.л. сахара 1/2 чашки зёрен граната сироп для пропитки: 375 мл гранатового сока без сахара 2 ст.л. сахара для крема: 200 г сливочного масла комнатной температуры 350 г сахарной пудры 1/4 ч.л. соли 450 г сливочного сыра 4 ст.л. гранатового сока Разогрейте духовку на 180 градусов. Застелите дно формы для выпечки пекарской бумагой. Взбейте яйца с сахаром в течение 12 минут. Затем просейте муку и аккуратно перемешайте, чтобы тесто не опало. Добавьте ваниль и выложите заготовку в форму. Выпекайте до золотистого цвета. Готовность проверяйте зубочисткой (она должна оставаться сухой). Перед сборкой торта дайте бисквиту полностью остыть. Разрежьте бисквит на коржи. В сотейнике соедините ингр...

Удивить гостей необычной закуской очень просто. Достаточно привычные вещи подать в новой форме. Например, добавить в сливочный сыр с травами немного желатина и залить в формы. Для закуски нам понадобятся: кинза – 100 г сливочный сыр – 110 г желатин – 10 г вода – 60 мл сметана – 125 г острый перец -   по вкусу соль и перец - по вкусу    Залить желатин водой и дать набухнуть.   Нарезать кинзу (понадобятся только листья), сложить в блендер, добавить сыр, соль, перец и взбить.    Растопить на водяной бане или в микроволновке набухший желатин. Добавить к сырной массе и перемешать.    Перелить мусс в форму, убрать в холодильник на 2-3 часа или до полного застывания.

   Не очень похоже на овцу. Были варианты, что это панда, белый медведь и тп. Но всё равно, "дураки" получились милыми и забавными. В основе обычный ванильный кекс. На 12 штук: 110 г сливочного масла (комнатной температуры) 200 г сахара 2 яйца 170 г муки 2 чайные ложки разрыхлителя 1/8 чайной ложки соли 80 г молока 1 чайная ложка ванильного экстракта Духовку нагреть до 180 градусов. Масло взбить с сахаром. Добавить яйца, взбить. Добавить муку, соль, разрыхлитель и взбить. Добавить молоко, снова взбить.  Получившееся тесто выложить в формочки.  Уменьшить температуру в духовке на 160 градусов и выпекать 25 минут. Прежде чем украшать, кексы должны полностью остыть. Теперь к самому интересному. К украшению.  Для этого нам понадобиться : сливочный крем лакричный ирис маршмеллоу мастика кондитерский мешок и насадки плоская лопаточка или нож Итак, сливочный крем : 300 г сахарной пудры...