Приготовь меня, если сможешь!

Рецепт гранолы не первый у нас в блоге, но самы интересный на данный момент. Очень ароматная, идеальная для завтрака, с минимальным количеством сахара/глазури.

Гранола - блюдо для завтрака из овсяной крупы, орехов, мёда, иногда риса, которое обычно запечены до хрустящего состояния. В процессе запекания смесь периодически перемешивают, чтобы добиться рассыпчатой консистенции, похожей на сухие завтраки. Иногда в смесь добавляют сухофрукты, такие как изюм или финики. Сегодня овсянку мы заменим на гречку.

Фруктовые батончики - полезный и удобный перекус. Особенно если вы их приготовите сами. Ведь так можно использовать действительно полезные продукты (а не чистый сахар как во многих покупных изделиях), а главное те, что любите. 175 г фиников 140 г орехово-зерновой смеси 80 г мака 65 г тыквенных семечек 60 г сушёных ягод 175 г мёда 60 г овсянки 2 ст.л. кокосового масла Разогреть духовку до 170С. Замочить финики в кипятке на 20 минут, затем взбить их в блендере до состояния пасты. Смешать все ингредиенты, выложить в форму и запекать 30 минут. Готовые батончики нарезать на порции оставить в форме до полного остывания. Хранить их нужно в холодильнике.