Приготовь меня, если сможешь!

Конечно это сложно назвать классическим пирогом, так как мы решили убрать тесто из рецепта, но сохранили английские нотки пастушьих пирогов. 

Если вы любите картошку, а особенно картофельное пюре, то такие котлетки вам могут понравится. Ну а также это отличный способ использовать, например, остатки пюре. Тогда вам останется добавить только яйцо и приправы.

Пюре - перетёртые либо размятые плоды, корнеплоды и т.д. Сегодня мы расскажем, как сделать его из цветной капусты. 8 зубчиков чеснока 2 ст.л. оливкового масла 2 кочана цветной капусты 75 мл бульона 5 ст.л. сливочного масла 2 ч.л. соли 1/4 ч.л. молотого перца Разогреть духовку до 220С. Выложить чеснок на фольгу (очищать от шелухи  не нужно), полить оливковым маслом, завернуть в "мешочек" и убрать в духовку на 15 минут. Разобрать капусту на соцветия и отварить до мягкости. Затем взбить все ингредиенты в блендере до однородности.