Приготовь меня, если сможешь!

Сочетание горького шоколада и мяты - уже признанная классика. А домашние конфеты - это не так сложно, как может показаться на первый взгляд.

Можно по-разному относиться к Хэллоуину, но нельзя не согласиться, что это - огромное поле для творчества во всех областях. На этой неделе мы поделимся сладкими и не сладкими украшениями стола. И начнём с одного из самых простых вариантов, который будет отлично смотреться на праздничном столе - конфетная рука. Для "руки" нам понадобится перчатка и конфеты. Просто наполняем перчатку конфетами и располагаем на праздничном столе.

Если вы думаете, что сыроеды не едят сладкого, вы сильно ошибаетесь. В их рационе есть и конфеты, и пирожные, и торты. Сегодня мы поделимся рецептом сыроедческих трюфелей. 100 г миндаля 150 г фиников 50 г кокоса 2 ст.л. кэроба 1 ч.л. корицы 2 ст.л. кокосового масла Все ингредиенты кроме кэроба взбить в блендере до однородности. Скатать из получившейся массы шарики и обвалять в кэробе. Перед подачей убрать на 1 час в холодильник. Готовые трюфели хранить в холодильнике в течение 5 дней. Все 5 блюд недели сыроедения: огуречной-апельсиновый напиток с мятой сыроедческий трюфель шпинатный салат с заправкой из авокадо мятный мусс из авокадо макароны из кабачка с томатной сальсой по мотивам рецепта nirvanacakery.com

  Конфеты делались для конкурса . Там были даны определённые продукты, которые обязательны к использованию. Так появились они. А чудное название это просто научное название дерева манго. На 24 конфеты: Белый шоколад - 250 г Слой с безе: белок одного яйца сахарная пудра - 3 ст л Слой с манго: жирные сливки  (от 33% и выше)  - 100 мл манго - половинка сахар по вкусу Слой с фундуком: фундук - 50 г сахар - 0,5 ст л теплая вода - 1, 5 ст л Безе: Начинаем взбивать белок на средней скорости. Как только начнёт образовываться пена, постепенно добавляем сахарную пудру. Увеличиваем скорость. И взбиваем белки до крепких пиков. Духовку разогреваем до 100 градусов. Отсаживаем безе на противень. И отправляем на 1,5 часа в духовку.  Я всегда готовлю безе накануне. После того, как пройдет 1,5 часа, выключаю духовку и оставляю безе сушиться ночь  (или 6-8 часов) . Крем из манго: Половинку манго нарезаем кубиками. Блендером превращаем его в пюре. Взбиваем сливки с ...