Жевательный мармелад

Жевательный мармелад - любимое лакомство для многих. И его легко сделать дома самому. Для этого понадобится желатин, фруктовый сок (желательно свежевыжатый), лимон и мёд. Такой мармелад будет и вкусным, и полезным, и не будет содержать лишнего сахара, красителей и консервантов.

125 г пюре маракуйи

60 мл сока лимона

1 ст.л. меда

2 ст.л желатина (или 12-14 листов)

60 мл кипящей воды

   Замочить желатин в воде.

   В сотейнике нагреть пюре, сок лимона и мед. Затем растворить там желатин и разлить по формочкам. Убрать в холодильник на 4-6 часов.