Приготовь меня, если сможешь!

Мармелад - один из самых простых десертов, который считается и диетической сладостью. Но такое утверждение верно не для всех видов мармелада.

Жевательный мармелад - любимое лакомство для многих. И его легко сделать дома самому. Для этого понадобится желатин, фруктовый сок (желательно свежевыжатый), лимон и мёд. Такой мармелад будет и вкусным, и полезным, и не будет содержать лишнего сахара, красителей и консервантов. 125 г пюре маракуйи 60 мл сока лимона 1 ст.л. меда 2 ст.л желатина (или 12-14 листов) 60 мл кипящей воды    Замочить желатин в воде.    В сотейнике нагреть пюре, сок лимона и мед. Затем растворить там желатин и разлить по формочкам. Убрать в холодильник на 4-6 часов.