Цветные блинчики на завтрак

Яркий и вкусный завтрак - залог отличного дня. Обычные блинчики можно превратить в необычный и яркий мини-тортик. 

1 чашка муки

1 чашка молока

1 ч л соли

1 ч л сахара

1 ч л разрыхлителя

1 яйцо

краситель по желанию

ягоды для украшения

сыр маскарпоне  для украшения

джем для украшения

   Соединить в миске все ингредиенты и перемешать. Оставить на 5 минут. По желанию тесто можно разделить на несколько частей и покрасить.

            

   Выпекать блинчики на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Подавать с ягодами, сыром или джемом.