Индейка с йогуртом



Индейка считается диетическим продуктом. Поэтому сегодняшний рецепт обязательно понравится всем, кто следит за своей фигурой или только начинает этот путь.

1-2 перчика чили
2 ст.л. орегано
1 ст.л. цедры лимона
60 мл оливкового масла
3 зубчика чеснока
700-800 г филе индейки
100 г йогурта
небольшой пучок укропа
лепешки тортильи для сервировки
листья салата для сервировки
помидоры для сервировки
авокадо для сервировки


   Нарезать чили, добавить к нему масло, цедру и орегано. Нарезать индейку и замариновать в перечно-лимонной смеси в  течение часа. Выпекать  духовке при температуре 200С до готовности (время зависит от толщины кусочков индейки).

   Нарезать укроп и добавить в йогурт.
            
   На большое блюдо выложить индейку, соус, помидоры, авокадо и лепешки.


Комментарии