Томатно-чесночная паста с креветками
Итальянская кухня популярна во всём мире. Самые главные ингредиенты - это, конечно же, томаты, макароны и морепродукты. Именно такое сочетание мы предлагаем вам сегодня. Пряный густой томатный соус не оставит вас равнодушным. Обязательно приготовьте это блюдо. макароны – 200 г креветки – 300-400 г масло оливковое – 2 ст.л. томатный соус – 400 г чеснок – 1 ст.л. гранулированный чеснок – 1 ч.л. соль – 2 ч.л. луковый порошок – 3 ч.л. орегано – ½ ч.л. базилик – ¼ ч.л. тмин – ¼ ч.л. сливки 35% - 375 мл куриный бульон (или вода) – 60 мл Обжарить на оливковом масле креветки. Вынуть их и в той же сковороде обжарить в течение 5 минут томатный соус с чесноком и приправами. Добавить сливки и бульон, тушить 5-10 минут. Приготовить макароны в соответствии с инструкцией. Вернуть в соус креветки, добавить макароны и перемешать.