Простая грибная закуска
На вкусную закуску не нужно тратить кучу времени. Этот рецепт очень прост, быстр и несомненно вкусен! Прекрасный вариант, когда нужно приготовить перекусить "здесь и сейчас". сливочное масло – 2 ст.л. чеснок – 3 зубчика грибы – 500 г сливки 35% - 80 мл тмин – ½ ч.л. орегано – ½ ч.л. пармезан – 2 ст.л. петрушка для подачи – 2 ст.л. соль и перец по вкусу Растопить масло в сковороде, добавить чеснок и грибы, обжарить в течение 5-6 минут. Влить сливки, добавить приправы. Довести до кипения и тушить 5-6 минут. Затем посыпать сыром. Подавать, посыпав зеленью петрушки.