Пирожки со сливой
Не знаете, куда использовать сливы?! Сделайте простые пирожки из слоёного теста. упаковка слоёного теста 12 слив сахар по вкусу сок 1/2 лимона 60 г крахмала вода яйцо для смазывания Из слив вынуть косточки и нарезать на кусочки. Сложить в сотейник, добавить сахар по вкусу и сок лимона. Перемешать и довести до кипения. Затем развести крахмал в воде. Масса должна быть похожа по консистенции на молоко. Ввести разведённый крахмал и проварить до загустения. Снять с огня и немного остудить. Собрать пирожки желаемой формы и размера, смазать взбитым яйцом и отправить в духовку на 20 минут при температуре 205 градусов. по мотивам рецепта cookiesforengland.com