Лосось с клубничной сальсой
Летом как никогда хочется легких обедов, ужинов. Меньше проводить времени у плиты и больше на свежем воздухе. Рыба - идеальный продукт для этого. Она готовится быстро и не доставит особых хлопот. Ну, а за летние нотки отвечает клубника. филе лосося - 2 шт. 2 ст.л. оливкового масла 250 г клубники 1 шт. авокадо лимон 1 острый перец небольшой пучок кинзы соль и перец по вкусу Взбрызнуть форму для запекания оливковым маслом, выложить филе, посолить и поперчить. Выпекать при 180 градусах 30 минут. Нарезать клубнику, перец, кинзу и авокадо. Полить все соком лимона, посолить и поперчить по вкусу. Подавать сальсу вместе с рыбой.