Шашлычки "Капрезе"
Классический вариант капрезе в необычной подаче. черри мини моцарелла базилик шпажки бальзамический соус/песто Разогреть духовку до 205С. Выложить черри на противень и запекать 5-10 минут, затем немного остудить. Насадить на шпажки шашлычки: черри, затем сыр и базилик, повторить слои. Убрать в духовку на 2-3 минуты. Перед подачей полить бальзамическим соусом или песто.