Сообщения

Показаны сообщения с ярлыком "заготовки"

Домашний майонез за 2 минуты

Изображение
У каждой хозяйки есть свой вариант приготовления майонеза. Сегодня мы расскажем как его сделать дома самому всего за 2 минуты с помощью погружного блендера. 1 яйцо ½ лимона ½ ч л дижонской горчицы ¾ ч л соли ¼ молотого перца 240 мл растительного масла (лучше всего использовать рафинированное)    Сложить все ингредиенты в стакан и взбить погружным блендером в течение 2 минут. Важно первую минуту блендер не поднимать. Хранить в холодильнике в течение одной недели.

Сироп из имбиря

Изображение
Лето - пора лимонадов. Поэтому мы подготовили для вас несколько рецептов сиропов, с помощью которых можно приготовить различные напитки на любой вкус. Сегодня рецепт из имбиря. 100 г имбиря 500 мл воды 200 г сахара щепотка соли    Нарезать имбирь.    В сотейник сложить имбирь, добавить воду, сахар и соль. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 45-60 минут. Затем процедить сироп и разлить по бутылкам. Хранить в холодильнике до двух недель.